Casares - Turismo
"Seguramente el mejor destino turístico del mundo."

Mapa (Costa Mediterranea 41.5 km)

Población

CasaresCasares es un municipio de la provincia de Málaga, en la comunidad autónoma de Andalucía, España. Está situado en el límite con la provincia de Cádiz, en la comarca de la Costa del Sol Occidental.

Limita al noroeste con el municipio de Gaucín; al norte con los municipios de Benarrabá y Genalguacil, con el que también limita al nordeste; al este limita con Estepona; al sur con Manilva y el mar Mediterráneo; y al oeste con San Roque y San Martín del Tesorillo, pedanía de Jimena de la Frontera, en la provincia de Cádiz.

Casares es el estereotipo del pueblo blanco andaluz, de calles estrechas, empinadas y sinuosas y casas encaladas. Además, es el lugar de nacimiento de Blas Infante, considerado el padre de la patria andaluza.

Historia

Escudo de CasaresEl origen de Casares se remonta a los tiempos de los íberos y fenicios, encontrándose en los límites de los bástulos. En el cortijo de Alechipe, se encuentran tres aras con inscripciones, que corresponde íntegramente a la ciudad de Lacipo, una de las más importantes del litoral malagueño.

En el año 61 a. C., Julio César, de quien se deriva el nombre de la ciudad, utilizó los famosos baños de la Hedionda, para curarse con sus aguas sulfurosas la enfermedad hepática que padecía. Sus propiedades curativas se hicieron famosas en toda Roma.

En 1361, fue elegida como lugar de concentración de Pedro el Cruel y el destronado Rey de Granada, Mohamed V, para iniciar la campaña que debía devolver el trono al monarca granadino.

Durante el levantamiento morisco contra Felipe II en el año 1570, Casares fue el centro de las operaciones. En la ermita de Nuestra Señora del Rosario del Campo se reunieron los notables moriscos con el duque de Arcos y se puso fin a la revuelta.

El notario Blas Infante, iniciador del movimiento nacionalista andaluz, nació en esta ciudad el 5 de julio de 1885. Sus peculiares callecillas, intrincadas y escarpadas, junto a las casitas que las configuran en pintoresca disposición, hacen que Casares tenga la denominación de Pueblo Colgante.

Fiestas

En la primera quincena de agosto tiene lugar la Feria de Casares.

El día de la patrona, la Virgen del Rosario, se celebra en la primera semana de septiembre y a mediados de este mismo mes la llamada Feria del Cristo.

Una romería que trasciende el término municipal se celebra en honor de la patrona en el mes de mayo.

Cabe destacar que en este pueblo se canta y se baila un peculiar fandango llamado casereño.

Gastronomía

El gazpacho casereño es el plato propio más típico de la localidad, aunque goza de una gastronomía amplia y variada en sabores entre los que podemos degustar el puchero con pringá, la sopa de maimones, el guisado de patas con cabrito o el conejo a la montañesa.

En las playas de Casares, se puede desgutar las morunas de sardinas y el típico "pescaíto frito".

Entre los productos típicos del pueblo, destacan el queso de cabra de la Sierra de Crestellina y dulces como las gachas, y las tortas fritas.

En la primera quincena de agosto tiene lugar la Feria de Casares.

El día de la patrona, la Virgen del Rosario, se celebra en la primera semana de septiembre y a mediados de este mismo mes la llamada Feria del Cristo.

Una romería que trasciende el término municipal se celebra en honor de la patrona en el mes de mayo.

Cabe destacar que en este pueblo se canta y se baila un peculiar fandango llamado casereño.


Informacion Obtenida: wikipedia

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