Jimena de la Frontera - Turismo
"Seguramente el mejor destino turístico del mundo."

Mapa (Interior 40.8 km)

Población

JimenaJimena de la Frontera es un municipio español en la provincia de Cádiz, en la comunidad autónoma de Andalucía. Está situada en la comarca del Campo de Gibraltar, a 112 km de la capital provincial, Cádiz.

El municipio tiene cuatro localidades: Jimena de la Frontera, Los Ángeles o Estación de Jimena, San Pablo de Buceite y San Martín del Tesorillo. Su término municipal, situado entre la Bahía de Algeciras y la Serranía de Ronda, está incluido en el Parque Natural de los Alcornocales.

Jimena de la Frontera se sitúa en la zona oriental de la provincia, en el interior de la comarca del Campo de Gibraltar, en la carretera San Roque-Ronda. Se ubica vecina a la provincia de Málaga, siendo el límite efectivo de la provincia de Cádiz con ésta. Su localización entre la Serranía de Ronda y la Bahía de Algeciras conserva uno de los parajes de bosque mediterráneo más importantes del sur de Europa: el Parque Natural de los Alcornocales.

Sus coordenadas geográficas son 36°26′N 5°27′O.

El término municipal de Jimena es el situado más al norte del Campo de Gibraltar, por lo que sus tierras no tocan el mar, con el que se comunica a través del río Guadarranque, que nace en el sureste del término. Otro río que transcurre por el municipio es el río Guadiaro, que pasa por ser uno de los más importantes del sur de Andalucía. Además de estos, destaca en río Hozgarganta, que junto a numerosos afluentes de escaso caudal de los citados ríos configuran la red hidrológica del municipio.

Geológicamente pertenece al denominado complejo del Campo de Gibraltar. Estos terrenos, compuestos de arcillas y areniscas del Cretácico y Mioceno Inferior, fueron depositados en ambientes oceánicos y postoceánicos y plegados, levantados y trasladados durante el período cuaternario la orogenia alpina.

Casi las dos terceras partes de su término municipal pertenecen al Parque Natural de los Alcornocales de orografía llana y clima benigno. La zona sureste, fuera del parque, está formada por un conjunto de cimas en cuyo interior brotan las aguas que originan los arroyos que se unirán al Guadarranque.

Historia

Escudo de Jimena de la FronteraLa existencia de cuevas y abrigos naturales con abundantes restos y pinturas rupestres en todo el Campo de Gibraltar nos indica la existencia de asentamientos humanos que se remontan al Paleolítico. Jimena de la Frontera no es una excepción, en ella se destacan la pintura del abrigo de Laja, con únicas escenas marítimas de la Edad de Bronce en la Península Ibérica.

Suele identificarse con Jimena la antigua ciudad de fundación fenicia de Oba, conocida por sus acuñaciones de monedas en alfabeto libio-fenicio. En el castillo de Jimena aparecen epígrafes con la "res publica Obensis". Dicho nombre se mantiene en época romana. Durante este periodo, Jimena se desarrolló como centro comercial y estratégico. La situación de la villa, al abrigo del interior pero razonablemente cercana al Estrecho de Gibraltar, ha hecho que su funcionalidad estratégica fuera explotada por los diferentes pueblos que la han poblado. Así, tras la caída del Imperio Romano, el emplazamiento sirvió de puesto defensivo y de vigilancia del Estrecho para los visigodos, que la perderán para pasar a manos bizantinas en el siglo VI.

La llegada de los musulmanes en el siglo VIII no alteró esta situación. Los conquistadores llevan a cabo una serie de actuaciones para reforzar el enclave, ya denominado Xemina (del que derivaría el nombre cristiano de Ximena y posteriormente Jimena), construyéndose una nueva fortificación. La ciudad estuvo en manos de los benimerines, hasta que en 1319, Ismail I la cedió de nuevo, junto a otras, al reino nazarí de Granada a cambio de ayuda frente a los avances cristianos.

Fiestas

CARNAVALES 25/02/2005
Se celebran entre Febrero y Marzo en cada una de las localidades, con la actuación de las Agrupaciones Carnavalescas. T...

Semana Santa (San Martín del Tesorillo) 25/03/2005 Durante la Semana Santa y concretamente el Viernes Santo, salen en solemne procesión la Virgen de los Dolores y el Santi...

Feria de Mayo 2005 06/05/2005
Feria agrícola y ganadera que se celebra a mediados de mayo en la que tiene lugar el “Mercado de Ganado” donde se realiz...

IV CONCURSO NACIONAL CANINO DE JIMENA 09/05/2005 VALEDERO PARA EL CAMPEONATO DE ANDALUCÍA LUGAR: PABELLÓN DE DPORTES DE JIMENA DE LA FRONTERA. ORGANIZA: SOCIEDAD CANIN...

FERIA DEL CORPUS (San Martín del Tesorillo) 02/06/2005
Coincidiendo con los actos religiosos del Corpus, se celebra la Feria y Fiestas de San Martín. ...

FERIA (San Pablo de Buceite) 29/06/2005 Coincidiendo con la festividad de su patrón, el 29 de junio, se desarrolla su Feria, que tiene como eventos más importan...

FESTIVAL INTERNACIONAL DE MÚSICA (Jimena Frt.) 04/07/2005
A mediados de Julio se celebra en Jimena uno de los Festivales de Música que más han sorprendido en toda Andalucía por s...

FERIA DE AGOSTO (Jimena de la Frontera) 11/08/2005 Se celebra desde 1.842 a mediados de agosto, cuenta durante el día con numerosos actos culturales y deportivos, y durant...

FERIA (Estación de Jimena) 01/09/2005
Durante los últimos días de la Novena y coincidiendo con su fin, se realiza la Procesión en honor a Nuestra Sra. Reina d...

AGRITEC. FERIA DE LA NARANJA (S. Martín Tesorillo) 13/11/2005 Se celebra a mediados de noviembre, e intenta dar a conocer los magníficos cítricos que se cultivan en el Valle del Guad...

Demografía

Según los datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística y referidos al 1 de enero de 2011,contaba con 10.447 habitantes. Su extensión superficial es de 347 km² y tiene una densidad de 30,22 hab/km².

Evolución de la población desde 1900.

Gastronomía

Aparte de los típicos platos de la cocina andaluza, en Jimena de la Frontera, el viajero podrá degustar unos excelentes platos tradicionales que se elaboran con los productos de la región.

Piriñaca (ensalada a base de tomate, cebolla, pimiento y pepino aliñados con aceite de oliva, sal y vinagre)

Salmorejo (patatas hervidas con cebolla, perejil, aceite de oliva, sal y vinagre)

Olla de tagarninas (cocido a base de garbanzos, carne de cerdo, chacinas y coles)

Guiso de pata (guiso realizado con garbanzos, chacinas, patas de cerdo, buche y diversas especias y plantas aromáticas)

Asadura en manteca (hígado con pella de cerdo y diversas especias)

Carne en adobo (carne macerada con diversas especias y vinagre)

Chicharrones (entrepella y pella de cerdo, ajo, laurel y sal)

Caracoles (preparado a base de caracoles, pimiento, tomate, cebolla, ajo, especias y poleo)

Moruna (fritura de tomates con sardinas, pimiento, cebolla, aceite de oliva, vinagre, orégano y pimentón)

Sopa de espárragos (sopa con pan de pueblo y espárragos)

Sopa de tomates (sopa con pan de pueblo y tomates)

Gazpachuelo (sopa con mahonesa al estilo tradicional)

Gazpacho caliente (majado en dornillo - recipiente de madera de fresno - con aceite de oliva, añora, ajo, naranja agria, pan y sal)

Gachas (a base de pan, aceite de oliva, matalauva, azúcar, leche, harina y canela)

Compota de membrillo (postre membrillo con canela, clavo y azúcar)

Torrijas (pan, huevos y miel)

Tortas fritas (hechas de masa con harina, levadura, agua y sal; también con miel)


Informacion Obtenida: wikipedia

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